Индекс ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на основные продовольственные товары, в феврале составил 117,3 пункта, что на 0,7 процента ниже, чем в январе, и на 10,5 процента меньше, чем в том же месяце годом ранее.
Зерновые
Мировая торговля зерновыми, по прогнозам, возрастет на 1,3 процента по сравнению с предыдущим годом, чему способствуют улучшение прогноза экспорта кукурузы Украиной и повышение спроса со стороны Китая.
Благоприятные погодные условия будут способствовать росту производства пшеницы в Российской Федерации, которая является одним из крупнейших в мире экспортеров, а также хорошим урожаям в Китае, Индии и Пакистане.
Экспортные цены на кукурузу упали на фоне ожиданий богатого урожая в Южной Америке и доступных цен, предлагаемых Украиной. Международные цены на рис также снизились феврале на 1,6 процента.
Растительные масла
Индекс цен на растительные масла снизился на 1,3 процента по сравнению с январем и оказался на 11 процентов ниже своего значения на февраль 2023 года. Мировые цены на соевое масло заметно снизились, чему способствовали перспективы обильного урожая сои в Южной Америке. Мировые цены на пальмовое масло в феврале незначительно выросли из-за сезонного снижения производства.
Молочная продукция
Индекс цен на молочные продукты вырос на 1,1 процента, что обусловлено ростом спроса на сливочное масло со стороны азиатских покупателей. Цены на сухое молоко и сыр также незначительно выросли.
Мясо
Индекс цен на мясо повысился на 1,8 процента по сравнению с январем, причем больше всего выросли котировки на мясо птицы и говядину, чему способствовали сильные дожди, нарушившие транспортировку скота в Австралии. Цены на свинину также немного выросли из-за повышенного спроса со стороны Китая и напряженной ситуации с поставками в Западной Европе.
Сахар
Индекс цен на сахар вырос в феврале на 3,2 процента. Такая тенденция отразила сохраняющиеся опасения по поводу производства в Бразилии после продолжительного периода осадков ниже среднего уровня, а также прогнозируемое снижение производства в Таиланде и Индии.
Simon Blake is an experienced journalist deeply interested in international affairs and global development. Having spent years reporting on humanitarian issues, he offers a unique perspective in his coverage of United Nations news.
Are the decreasing food prices globally impacting local markets as well? How are these changes expected to influence consumer behavior?
Hey Alice! It’s an interesting point you bring up. While the decreasing food prices globally might not directly translate to lower prices in all local markets, it can still have an influence. Consumer behavior may shift as people perceive food as more affordable on a broader scale, potentially leading to changes in spending habits and preferences. It’s a dynamic situation with various factors at play!
It’s great to see that food prices are continuing to drop for the seventh straight month! This will definitely bring some relief to consumers across the globe.
That’s great news! Hopefully, these dropping food prices will help ease the financial burden on families around the world. It’s promising to see the positive impact of improved grain trade, favorable weather conditions, and increased demand. Let’s hope this trend continues for the benefit of all.
Food prices are finally dropping! This is great news for consumers. It’s interesting to see the impact of various factors on the prices of essential food items. Let’s hope this trend continues for the benefit of everyone.
It’s great to hear that food prices are continuously dropping for the seventh month in a row! This will definitely help consumers save money on their grocery bills, especially during these challenging times.
Do you think this trend of dropping food prices will continue in the coming months or are there any factors that could potentially drive prices back up?
Sure thing, JessicaSmith91! The current trend of dropping food prices could continue in the upcoming months, especially with favorable weather conditions and expectations of a good harvest in various regions. Factors such as improved export forecasts and increasing demand from certain countries might help keep prices lower. However, unpredictable events like natural disasters or economic shifts could still impact prices and potentially drive them back up. It will be interesting to monitor how these factors play out in the global food market.
Great news! It’s wonderful to see the consistent drop in food prices over the past several months. This will definitely help alleviate some financial burden on families.
Are these dropping food prices due to changes in production or just fluctuating market conditions?
EmilySmith, the dropping food prices are primarily influenced by favorable weather conditions boosting production in key exporting countries, along with specific market factors driving down prices globally.
That’s great news about the dropping food prices! It seems like the global market is experiencing some positive trends, especially with the increase in grain trade and the decrease in vegetable oil prices. Let’s hope this trend continues for the benefit of consumers worldwide.
Wow, it’s great to see that food prices are continuing to drop! This is definitely a positive trend for consumers, and it’s interesting to see the various factors contributing to these decreases, such as improved export forecasts and favorable weather conditions. Let’s hope this trend continues in the coming months!
Are these drops in food prices expected to continue in the coming months, or is there a possibility of a price increase soon?